Detta receptet ger 4 scones.

Ingredienser
50g smör eller margarin
1,5 dl mjölk
4-5dl mjöl
2tsk vaniljsocker
2tsk bakpulver
En nypa salt

Gör såhär
Sätt ugnen på 250 grader.

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. 

Tärna smöret och blanda till ned det i bunken till en massa (med händer eller kitchen aid/matberedare).

Blanda ned mjölken och arbeta till en deg. Det räcker när du kan forma degen.

Dela i 4 bitar, rulla och lägg ut på en plåt med bakplåtspapper. Platta till och nagga med gaffel.

Grädda i ugn ca. 10-15 minuter och servera med smör, ost och marmelad. Eller kanske philadelphia?